梗米的功效与作用

米饭是补充人们所必需营养的最重要的主食之一，米饭可以由各种各样的米做成，在大米的种类中，粳米是营养价值很高的一种。

　　1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

　　2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。

　　3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

　　4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

　　5.粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。