五常稻花香

五常稻花香

 在消费者需求发生变化和“稻强米弱”格局长期存在的背景下，越来越多的大米加工企业和种粮农民纷纷转向种植和加工优质米。消费者爱吃、农民爱种、企业爱加工，优质大米实现了集“三方”宠爱于一身。

  随着生活水平提高，人们对大米的要求已由过去的“吃饱”转为“吃好”，优质大米越来越受到市场的欢迎。日前经调查发现，在消费者需求发生变化和“稻强米弱”格局长期存在的背景下，越来越多的大米加工企业和种粮农民纷纷转向种植和加工优质米。当前，我国稻米产业从种植、加工到销售，已全方位开启供给侧结构性改革之旅。

 消费者：只要口感好，稍贵一点没关系

  江西省南昌市市民张爱菊近日来到位于南昌市洪都南大道上的麦德龙超市，挑选了一袋10公斤装的大米，售价为83.9元。“这个米口感不错，四块钱左右一斤的价格也在可以承受的范围之内，所以我经常买。”她说。