五常稻花香米

五常稻花香米

秋粮收获，新米香甜。辛勤的农民迫不及待地带着自己的优质大米进城来了!12月17日上午，由振兴苏米产业联盟、江苏米厂信息交流平台、江苏美食家社群、寻味乡村全媒体平台等单位联合主办的“2017’寻找江苏更好吃的大米暨第二届江苏百姓品米节”在南京京西宾馆热烈举行。由各地种粮大户意见精挑细选出的近30家稻米企业、合作社和家庭农场汇聚金陵。 通过现场煮饭的方式，接受300多位城市美食达人、家庭主妇和米商的品鉴评选。

　　上午9：00，来自省城南京的各美食协会、社群的美食爱好者、市民代表已经把品米会现场围得水泄不通。随着主持人宣布活动开始，近30锅喷香的米饭同时掀盖出炉，一时间香飘四方，清新醇厚的新米饭香吸引了周围的居民小区纷纷闻“香”而来。

　　“这是南粳9108，那是苏香粳100……”美食达人通过口感即可分辨出大米的品种。更厉害的品米高手，能通过口感分辨出有没有使用化肥。“这个味道好，9108如果用了尿素就不会有这样的醇厚味道，估计是有机种植的。你看，果然是稻鸭共作模式……”，美食爱好者一边品米一边论证交流着自己的感受，品米大会，同时也是一场分享健康生活的交流大会。

五常稻花香米