黑龙江稻花香米

黑龙江稻花香米

日前，2017年“走基层，看文化”活动走进天津市宁河区。宁河区地理位置优越、自然资源丰富，近年来以建设“文化强区”作为发展宗旨，不断挖掘农业、工业的文化内涵。

今年10月，“宁河大米开镰节”在宁河区廉庄镇举行。目前，全镇水稻种植面积达到2.36万亩，是全国优质水稻生产基地。“宁河大米开镰节”活动旨在向全国推广宁河大米，推进宁河大米的“走出去”战略，使之成为全国的大米品牌。活动期间，主办方设置了米魁争霸、收割比赛、宁河大米发展论坛等创意活动。

粮食生产的增加带动了酿酒业发展，宁河区地处海河水系“北四河”下游，高粱、水稻等农产品产量丰富，加之光照充沛，气候适宜，这一切都为传统酿酒业的发展提供了优越的客观条件。坐落于宁河区芦台镇的天津芦台春酿造有限公司所产的芦台春酒、德和老酒是“津门”，芦台春酒传统酿造技艺还列入了天津市非物质文化遗产名录。

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